Description
DENOMINAZIONE: BAROLO DOCG
PAESE: ITALIA
REGIONE: PIEMONTE
ANNATA: 2017
VITIGNO: NEBBIOLO 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 14.5%
NOTE di DEGUSTAZIONE: Rosso rubino con sfumature granato, al naso rivela note di fiori, e in particolare di violetta. Si distinguono poi note di spezie dolci e tostatura, ben integrate con gli altri sentori che via via emergono dal calice con il passare dei minuti. In bocca è equilibrato, intenso e piacevolmente tannico. Lungo e piacevole è anche il finale.
ABBINAMENTI: Perfetto con Brasato o formaggi di buona stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°
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