BELLAVISTA – GRANDE CUVÉE ALMA BRUT – Franciacorta DOCG – 0.75 LT

36,00 €

Bellavista nasce in Franciacorta nel 1977 per volontà dell’imprenditore Vittorio Moretti.  I vigneti sono ubicati sulla collina Bellavista, cosi’ denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il lago di Iseo e l’intera Pianura Padana sino alla catena delle Alpi.

Con lungimiranza , Vittorio Moretti dedica particolare attenzione all’acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati , compresi nella zona di vocazione dei “Franciacorta”.

Questa cuvée rappresenta l’essenza della Franciacorta e l’idea di armonia dei Metodo Franciacorta firmati Bellavista. È realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco. In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa. Altro fattore decisivo è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco, capaci di apportare intensità e complessità.

In stock

SKU: VBL009 Categories: , Tags: , , , ,

Description

DENOMINAZIONE: FRANCIACORTA DOCG

PAESE: ITALIA

REGIONE: LOMBARDIA

VITIGNO: Chardonnay 79%, Pinot nero 20%, Pinot bianco 1%

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.

ABBINAMENTI: Tartare di pesce, pesce affumicato, crostacei al vapore, pasta al pesce, sushi e sashimi, carni bianche

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “BELLAVISTA – GRANDE CUVÉE ALMA BRUT – Franciacorta DOCG – 0.75 LT”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Related products

GIANNI GAGLIARDO – BAROLO DOCG 2018 – Magnum (1,5 LT) box in le... CA’ DEL BOSCO – CUVÉE PRESTIGE 44′ EDIZIONE – 0.75...
×

Ciao!

Clicca sul nome qui sotto e collegati via whatsapp oppure invia una mail a info@versoilvino.it

× Come possiamo aiutarti?