Description
DENOMINAZIONE: LANGHE NEBBIOLO DOC
PAESE: ITALIA
REGIONE: PIEMONTE
ANNATA: 2019
VITIGNO: 100% Nebbiolo
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5%
NOTE di DEGUSTAZIONE: Grafite, frutti rossi e spezie.Elegante ed armonioso al palato con una bella mineralità
ABBINAMENTI: con la fonduta, risotti ai formaggi, Parmigiano; Pasta fresca fatti a mano con farina di grano arso e sugo di pomodoro, polenta, crostini al tartufo, stufati di verdure e carne, braciola di carne argentina, costata di manzo alla fiorentina, tagliere di salumi e piadina romagnola; con la frutta secca.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°
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