Description
DENOMINAZIONE: LAZIO IGP
PRODUTTORE: COTARELLA
ANNATA: 2021
PAESE: ITALIA
REGIONE: LAZIO
VITIGNO: MERLOT 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50%
NOTE di DEGUSTAZIONE: Al colore si presenta rosso intenso, con riflessi violacei. All’olfatto emergono note di frutto rosso e di spezie dolci che si fondono in un perfetto equilibrio con le note vanigliate del legno. Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce.
ABBINAMENTI: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 °C
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