FALESCO – TELLUS 2019 – Syrah IGP – 0.75 LT

12,00 €

Fattoria Tellus è una fattoria didattica inclusiva situata nel cuore dell’Umbria, tra le vigne dell’azienda Famiglia Cotarella. E’ un luogo speciale, sospeso nel tempo, dove chiunque può imparare ad amare la natura, a ritrovare le proprie radici e tradizioni, ad apprezzare la stagionalità dei prodotti e a condividere la bellezza del gioco e dello sport all’aperto.

Con l’obiettivo di ottenere un vino che potesse rappresentare al meglio la grande potenzialità del vigneto Lazio, la Cantina Falesco ha deciso di puntare sul Syrah, varietà che ha dimostrato di esprimersi particolarmente bene proprio in questa regione. Il Lazio IGP Syrah “Tellus” di Falesco è un rosso fresco e profumato, la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione avviene per pochi mesi in barrique di secondo passaggio.

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Description

DENOMINAZIONE: LAZIO IGP

ANNATA: 2019

PAESE: ITALIA

REGIONE: LAZIO

VITIGNO: Il Tellus Syrah di Falesco è nato da uve 100% Syrah cresciute nell’area di Montefiascone (RM).

GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50%

NOTE di DEGUSTAZIONE: Vino dal colore intenso con riflessi violacei, al profumo si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.

ABBINAMENTI: A tavola si abbina bene a salumi, carni rosse e formaggi stagionati e semi-stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18 °C

 

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